Latte di semi di zucca home-made
- PASTO:
- Breakkie, Snacks
- BENEFICI:
- Salute ormonale, Senza glutine, Vegan-friendly
- TEMPO DI PREPARAZIONE:
- 5 min
When & How
Un concentrato di minerali essenziali perfetto per fare l’oatmeal, pancakes o crêpes. Ottimo anche con cereali, muesli o granola. O da utilizzare in alternativa al latte normale per tutti i tuoi lattes e cappuccini.
Il latte di semi di zucca è un’ottima alternativa vegetale se tendi ad utilizzare sempre la stessa tipologia di latte. Ricorda che varietà nella dieta è la chiave del successo! Quindi non cadere nella monotonia alimentare e mantieni attivo il tuo metabolismo introducendo sempre cibi differenti.
Ingredienti
(circa ½ L di latte)
- 40g di semi di zucca al naturale
- 400 g di acqua naturale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
- 1 cucchiaio di sciroppo di datteri o miele bio o qualche goccia di monk fruit (facoltativo, per la versione zuccherata)
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare per circa 1 minuto.
- Puoi conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Benefici
SEMI DI ZUCCA
Le ultime ricerche hanno dimostrato che i semi di zucca sono un vero e proprio must per la salute della pelle e dei capelli in quanto promuovono la crescita dei capelli e aiutano a combattere l’acne. I semi di zucca sono anche ricchi di magnesio, un minerale essenziale per la salute ormonale, e forniscono una buona quantità di proteine vegetali.
